デニズリの注目エリア「ブルダン」古民家ストリートと織り物の郷

有名なヒエラポリス・パムッカレのあるトルコ南西部の街デニズリには、色鮮やかな古い街並みと手仕事の伝統が今も息づく注目のエリアがあります。

最近はインスタ映えスポットとして地元の若い子たちにも人気、伝統織り物の街「ブルダン」。

本記事では、外国人旅行者にはまだ知られていないブルダンの魅力、グルメやお土産まで幅広くご紹介します。

ブルダン（Buldan）ってどんな街？

デニズリ県北西部の歴史ある街

ブルダンは、デニズリ市街地の北西に位置する人口約2万7,000人の歴史ある郡（İlçe：行政区分）。

オスマン帝国時代から受け継がれてきた伝統工芸と、山あいの傾斜地に広がる赤瓦の街並みが美しい地域です。

トルコ国内では「伝統の手織り布（Buldan Bezi）の街」として、高い知名度があります。

トルコ国内の観光地で売られている布製品も、このブルダンから買い付けているものが多いです。

パムッカレからの距離感

石灰棚で有名なパムッカレ村からブルダンまでは、車で約50分ほどの距離。

位置関係としては、デニズリ・チャルダック空港（Denizli Çardak Havalimanı）とは正反対の方向に位置しているため、空港から向かう場合はパムッカレやデニズリ市街地を経由してさらに北西へ進む形になります。

パムッカレ村からブルダンへ直接向かうバスなどの公共交通機関はないので、個人でアクセスするにはタクシー・専用車を利用するか、いったんデニズリのオトガルまで出ればブルダン行きのドルムシュが出ています。

ブルダンを訪れる人々

かつては静かな職人街という印象が強かったブルダンですが、近年はSNSをきっかけに訪れる若者から、買い物目的の旅行者、プロのバイヤーまで、色んな人が足を運んでいます。

インスタ映えで集まる若者たち

修復が進んだ伝統的な木造家屋やカラフルな扉が残る古民家ストリートは、絶好のフォトスポット。

おしゃれをしてポーズを決めたり、画になる街角をバックに撮影したりと、SNS用の写真を撮りに来るトルコ人の若者たちで特に週末は賑わっています。

最近のトルコでは、ある場所がインスタ映えするスポットとして認知されると、そこに近隣の若者が集中するという現象が各地で起こっているのですが、この一年ぐらいはブルダンが人気沸騰中。

彼らは外国人観光客以上に「納得いく写真が撮れるまで」ねばるので（笑）、撮影待ちができるほどです。

トルコ国内のツアー

ブルダンは、近隣都市を出発するトルコ国内の（トルコ人向け）バスツアーで、パムッカレ観光とセットで立ち寄る定番ルート。

トルコでは、特に家庭を預かる主婦たちの間で、自宅の居心地を整えて美しく飾ることを大切にする文化があります。

テーブルクロスやベッドリネン、キッチンタオルから浴室用のバスローブまで、日常的に使う布製品には上質で肌触りの良いものを選びたい。

そんな主婦たちにとって、高品質な綿織り物を問屋価格で手に入れられるブルダンは、絶好の買い物スポットとして支持されています。

買い付けのプロたち

ブルダンは、古くから織り物の「卸売」の中心地。

小規模なブティックの仕入れから大口のOEM発注まで対応できる生産背景が整っているため、国内や海外からのバイヤーが直接足繁く通う街でもあります。

最近は、欧米を中心とする海外からの買い付けニーズが高く、特に100%天然コットンを用いた肌触りの良さや、化学繊維に頼らないサステナブルな手織り技術、洗練された素朴なデザインが高く評価されているんだとか。

その中でも、ブルダンの「ペシュテマル（Peştemal）」は、国外ではビーチウェアとして大人気。

もともとはハマム（公衆浴場）で身体に巻く布として使われていたペシュテマルですが、吸水性の高さと速乾性、砂浜に広げても使いやすいということから、ビーチタオル、パレオとして絶大な人気を誇っているそうです。

ショッピング目当ての個人

ブルダンは、一般の顧客が1枚から気軽に買える小売店舗や直営ショップも充実。

高品質なペシュテマルやバスローブ、ベッドリネン、テーブルクロス、スカーフなどをお手頃な価格で購入できます。

デニズリ県および近隣県に住む人たちや、デニズリを訪れる旅行者にとって、満足度の高い買い出しスポットです。

外国人旅行者はまだ少ない

ブルダンは、外国人の旅行者にはまだそれほど知られていません。

レンタカーでトルコを旅行する一部の個人旅行者が訪れるぐらいなので、観光地にありがちなしつこい客引きは皆無。

そもそも卸売をメインに商売しているので、個人客に無理に売りつけるようなスタイルではありません。

素朴なトルコの田舎街の日常、温かいローカルな雰囲気が味わえます。

ブルダンの織り物について

ブルダンの織り物には紀元前から受け継がれる伝統があり、街の至る所で伝統の手仕事に触れることができます。

ブルダン織りの歴史

ブルダンの織り物文化は紀元前から続き、オスマン帝国時代にはスルタンの衣装や宮殿の調度品として納められていました。

何世紀にもわたって受け継がれてきた伝統的な手織りの技法は、地域一帯の生活様式そのものと深く結びつきながら、現代の高品質なテキスタイル製品へと受け継がれています。

デニズリ市内にある「デニズリ市立博物館（Denizli Kent Müzesi）」では、ブルダンの伝統織り物に関する歴史資料や昔の織機などの道具がいろいろと展示されているので、興味がある方はこちらも訪れてみてください。

博物館については、以下の記事内でも紹介しています。

デニズリ完全ガイド！観光名所や名物＆街歩きモデルコース

トルコの世界遺産ヒエラポリス・パムッカレがある町「デニズリ」ってどんなところ？デニズリ中心部で暮らす筆者が、名所や名物、レストランやカフェ、地元のスーパーマー…

トルコ現地旅行代理店Castle Travel

気軽に見学できる

街を歩いていると、店先から織機（Dokuma Tezgahı）の規則正しいカタカタという音が心地よく響いてきます。

店をのぞくと年配の男性職人さんが手織り機に向かっていることが多く、「中に入って近くで見なさい」と笑顔で招き入れてくれ、写真や動画の撮影にも快く応じてくれる温かい人柄も魅力です。

店先には出来上がったハンドメイド商品が所狭しと並べられていて、見ているだけでも幸せな気持ちに。

値段はリーズナブルで、トルコの観光地で同じものを買ったら2～3倍、日本や海外のインターネットサイトでは5倍以上の値段がついて売られているものもあります。

お土産におすすめ

手触りが良く通気性に優れたブルダン織りは、実用的なお土産として最適です。

ペシュテマルをはじめ、薄手のバスローブ、キッチンや浴室で日常使いできる綿100%のタオル、繊細な手織りのスカーフやショールなどは、かさばらずに日本まで持って帰れるのも◎。

複数枚まとめて買うのなら、値引き交渉にも応じてもらえます。

手織り製品のおすすめ店

織り物問屋街の角にある「Kaçanoğlu」という名前のお店。

店内に古い手織り機があり、年配の男性（手織りの名人）が一つ一つ商品を作っています。

綿、アンゴラ、シルクなどの手織りの織り物はどれも素晴らしく、特に上質なショールは値段も手頃で買い求めやすいです。

ブルダンの名物グルメ

散策の合間に味わいたい、ブルダンならではのグルメを紹介します。

地元の名物「ブルダン・スィミット（Buldan Simidi）」

ブルダンでは、スィミットが名物です。

「スィミット（シミットと表記される場合も）」はトルコ全土で親しまれている、ゴマがたっぷりついたお馴染みの丸いリングパン。

どの観光地でも、ストリートで売られていたり、ホテルの朝食でも出てくることがあるので、きっと食べる機会はあるでしょう。

ブルダンのスィミットは通常のに比べると細身でやや平べったい形状をしており、サイズは大きめ。

外側がパリッと香ばしく中の生地がモチッとしていて、噛むほどに広がる素朴な小麦の味わいが特徴です。

ブルダンで人気のスィミット屋さん

観光の入り口となるAlanyazı Meydanıから徒歩3分ほどのところにある「Karşıyaka Simit」。

このお店は焼き立てのスィミットを販売している、地元で人気のお店です。

通常のスィミットのほか、牛乳で作った少し柔らかく甘みのあるスィミットもあり、どちらも絶品！

1～2個買って、カリカリの焼き立てを食べ歩きするのがおすすめです。

旬の野草入り「ハーブのピデ（Otlu Pide）」

ブルダンを訪れたらぜひ味わいたいのが、周辺の山で採れた旬の野草と地元のチーズを贅沢に使った「ハーブのピデ（Otlu Pide）」。

ピデとは、一般的に舟形をしたパン生地に具をのせて香ばしく焼き上げたもので、「トルコ風ピザ」と呼ばれることもあります。

エーゲ海地方の内陸部に位置するデニズリでは、周辺の山や野原で自生する天然の野草（Ot）を料理に使う食文化があり、ブルダンのピデに使われる草は季節によって変わりますが、その主役となるのは西洋イラクサ（Isırgan otu）。

西洋イラクサは日本だと認知度が高くないと思いますが、英語名「ネトル」のほうが馴染みがあるでしょうか？

西洋イラクサは葉に細かいトゲがあり、素手で触るとチクチクとした強い痛みを感じるため、自宅で自ら下処理して調理するには少々ハードルが高い野草。

古くから栄養価の高い健康野草として親しまれており、ビタミンや鉄分が豊富でデトックス効果もあることで知られています。

もしハーブ特有の青臭さや香りが少し苦手という方には、香ばしいゴマペーストをたっぷり使った「タヒン・ピデ（Tahinli Pide）」もおすすめ！

濃厚なタヒンを使ったピデは、お砂糖やはちみつ、くるみを加えてデザート感覚でも食べられるピデで、こちらはデニズリ県全域を代表する名物グルメです。

老舗の人気ピデ店

「Buldan Pide & Simit Evi」というピデの老舗店。

織り物問屋街にあり、前述の織り物店「Kaçanoğlu」のすぐ近くです。

1階に設置された大きな窯で焼いていて、2階には広い飲食スペースがあります。

色んな種類のピデがありますが、このお店おすすめ「Buldan Otlu Pidesi」は、西洋イラクサ、ほうれん草、ネギ、イタリアンパセリなどの野菜にこの地域で作られるチーズ、卵などの具材がのったミックスピザで、とても健康になれそうな味がします。

ハーフ＆ハーフに対応しているメニューもあり、一人でも入りやすいです。

アクセスと観光のポイント

ブルダンへのアクセス

公共交通を利用して行く場合、デニズリのオトガル（バスターミナル）からブルダン行きのドルムシュ（ミニバス）が定期的に運行しています。

乗車時間は約1時間で、20～30分置きに運行しているので、個人でも比較的行きやすいでしょう。

パムッカレ村から直接向かいたい場合は、タクシーを利用するか、代理店に専用車の手配を依頼するのがスムーズだと思います。

観光のポイント

ブルダンの観光的な見どころは、中心地から半径徒歩10分ぐらいのところに全て集中しているので、徒歩で観光しやすいです。

カラフルな古民家が並ぶ写真映えのストリート、「Tekstilciler Çarşısı」と呼ばれる織り物問屋街、人気のスィミット店など、すべて歩いて数分で周れます。

移動と観光の所要時間

古民家ストリートの散策、織り物店でのお買い物ぐらいなら所要時間は2時間前後。

ランチやカフェタイムを合わせると、3時間程度の滞在が目安です。

ただし、公共交通を使うと移動や待ち時間が意外とかかるので、個人でブルダンを訪れる際には時間に余裕を持って計画したほうがよいでしょう。

デニズリのオトガルからの移動に片道約1時間（往復2時間）、ドルムシュの待ち時間が片道で最大30分（両拠点で1時間）。

移動と観光時間と合わせると、最低でも5時間ぐらいは用意しておきたいです。

専用車での半日～1日プラン

パムッカレ観光とブルダン散策を効率よく組み合わせるなら、専用車の利用も一考。

現地の代理店に頼めば手配してくれますし、当ウェブサイトでも専用車の手配を承っています。

ヒエラポリス・パムッカレとあわせて短時間で周りたい旅行者には、専用車プランがおすすめです。

ブルダンとあわせて巡れる近くのスポットとしては、

• 古代都市トリポリス遺跡（Tripolis Antik Kenti）
• スレイマンル高原・湖（Süleymanlı Yaylası）

などがあります。

パムッカレからブルダンへのプライベート送迎をご希望の際は、メールやLINEからお問い合わせください。

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おわりに

ヒエラポリス・パムッカレ以外はよく知らない、という旅行者が圧倒的に多いデニズリ県で、今注目のスポットを紹介してみましたが、いかがでしたか？

古民家が並ぶフォトジェニックな街並み、歴史ある織り物文化、そして温かい人々が迎えてくれるブルダンは、トルコの隠れた魅力を深く味わいたい方にぴったりの場所です。

安くて上質のホームテキスタイルを探している人なら絶対に訪れて損はないオススメの街ですので、よかったらトルコ旅行の訪問先の一つに加えてみてくださいね。

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